KOSTRÅD FÖR GRAVIDA Genom maten får vi i oss energi, proteiner,
vitaminer och mineralämnen.
När du är med barn är det extra viktigt att du äter rätt.
Kroppen behöver mer energi och näringsämnen än annars.
Därför är det viktigt att du äter blandad mat.
Då får du i dig alla näringsämnen som behövs
för att barnet ska växa och må bra.
Alla behöver äta olika mycket.
När du är gravid behöver du äta lite mer än du brukar,
särskilt i slutet av graviditeten.
Det räcker med ett extra mellanmål, till exempel ett glas mjölk,
en smörgås och frukt.
Du ökar i vikt under graviditeten och det beror på många saker.
Prata med din barnmorska om du behöver råd om mat.
Du ska inte banta under graviditeten.
Det är skadligt både för dig och ditt barn.
Bantning kan frigöra miljögifter som lagrats i kroppens fettväv.
Det är lättare att hålla vikten om du äter mindre av feta och söta
livsmedel.
Ät inte mycket kakor, läsk, chips och godis.
Ät inte feta mjölkprodukter, som grädde och dessertost
Ät blandad mat
Mat ger också proteiner
som ditt barn behöver för att växa.
Mat ger dessutom vitaminer och mineralämnen.
Därför bör du äta frukost, lunch, mellanmål och middag varje dag.
Välj gärna mat märkt med ett nyckelhål.
Varje dag bör du äta
- Frukt och grönsaker vid varje måltid.
- Morötter och andra rotfrukter.
- Potatis, ris eller pasta.
- Bröd, gärna flera gånger om dagen.
- Mjölk eller ost, helst till frukost och mellanmål.
- Kött, fågel, fisk eller baljväxter.
Kaffebröd, godis, läsk och snacks kan du äta ibland, men inte för
mycket.
Fortsätt gärna med de här matvanorna när du ammar.
Du behöver extra järn
Äter du omväxlande mat, får du i dig tillräckligt
med vitaminer och mineralämnen.
Men i slutet av graviditeten behöver du extra järn.
Kött, blodpudding, ärtor och fullkornsbröd innehåller mycket järn.
Ät det tillsammans med frukt och grönsaker så tar kroppen upp järnet
bättre.
Även om du äter bra behövs nästan alltid extra järn och folsyra.
Prata med din barnmorska.
Du behöver extra kalcium
Du behöver extra kalcium när du är gravid.
Kalcium finns i mjölk, fíl, ost och keso.
Om du inte dricker mjölk eller äter ost måste du äta annan mat
som innehåller kalcium, t.ex. vitkål, gröna bönor, sardiner, räkor,
ägg och svarta vinbär.
Din barnmorska kan ge dig råd.
Om du är vegetarian och gravid
En väl sammansatt laktovegetarisk kost ger den näring
som behövs under graviditeten.
För veganer, alltså de som bara äter grönsaker
kan det vara svårt att få i sig tillräckligt med näring.
Veganer kan behöva råd från dietist
så att de får i sig det de behöver.
Vegankost har ofta lågt energiinnehåll.
Det är viktigt att du får i dig olika proteiner.
Vitamin B12 finns nästan bara i livsmedel gjorda av djur.
De små mängder B12 som finns i mjölksyrejästa livsmedel,
sjögräs, alger och groddar räcker inte.
Du måste äta kosttillskott med vitamin B12.
Du som är vegan bör dricka sojabönsmjölk med extra vitamin B12.
Då kan du undvika vitaminbrist både hos dig själv och barnet.
Laktovegetarianer får i sig tillräckligt med kalcium.
Men veganer bör dricka sojabönsmjölk där kalcium är tillsatt.
Det finns också mycket kalcium i oskalade sesamfrön, tofu, solrosfrön,
alger, grönkål, bönor, mandel, nässlor, torkade fikon och nypon.
Tofu är gjord av sojabönor.
I övrigt gäller samma råd för veganer och vegetarianer
som för alla gravida kvinnor.
Fisk
Fisk är nyttig mat. Men vissa fiskar kan innehålla skadliga
miljöföroreningar.
Ät gärna en gång i månaden men inte mer:
-
strömming och sill från Östersjön och Bottniska viken.
-
vildfångad lax och vildfångad öring från Vänern, Östersjön
och Bottniska viken
-
vildfångad röding från Vättern.
Ät inte:
- aborre, gädda,gös, lake ,ål och stor hälleflundra.
- lever från torsk och lake.
- råa skaldjur.
Ät endast nygravad fisk eller nyrökt fisk
som inte kommer från de förorenade vatten som nämns ovan.
All odlad fisk kan du äta.
Lever
Lever kan innehålla mycket vitamin A, som kan skada ditt barn.
Ät därför inte rätter gjorda av lever.
Leverpastej kan du däremot äta som vanligt.
Rått kött
Ät inte rått kött.
Allt kött, särskilt lamm, gris och fågel
ska vara ordentligt genomkokt eller genomstekt.
Skadliga bakterier och parasiter kan ge infektioner
som påverkar ditt barn.
Ät inte råbiff och köttbullssmet, gravat kött eller gravad fågel
Dessertostar och opastöriserad mjölk
Skadliga bakterier kan ge infektioner som påverkar ditt barn.
Ät inte mjuka och halvmjuka mognadslagrade dessertostar, som
Brie,
Camembert och Gorgonzola och kittostar som Vacherol och Livarol.
Vanlig hårdost och smältost kan du äta som vanligt.
Drick inte opastöriserad mjölk.
Alkohol och rökning
Drick inte vin, öl eller sprit och rök inte när du är gravid.
Du kan få hjälp att sluta röka.
Prata med din barnmorska.
Hälsokostprodukter
Du bör vara försiktig med hälsokostprodukter när du är gravid.
Man vet inte hur de påverkar fostret.
Husdjur
Katter kan ha en parasit som är skadlig för det ofödda barnet.
Var noga med hygienen om du har katt.
Tvätta alltid händerna när du har bytt kattsand.
Praktiska tips
Mot trög mage:
Ät grönsaker och rotfrukter ofta.
Välj grovt bröd.
Ät färsk eller torkad frukt.
Drick mycket vatten.
Rör på dig.
Mot illamående:
Ät något innan du stiger upp.
Ät lite och ofta.
Mot halsbränna:
Ät inte fet, starkt kryddad eller rökt mat.
Var försiktig med kaffe.
Ät inte mycket mat sent på kvällen.
Denna text kommer i från:
 |